22 December 2008

Fruits salad Sus





Berhubung kurang menyukai Vla or cream sebagai isi dari sus, juga ini dibuat untuk kosumsi sendiri, bukan untuk pesanan snack, selebihnya dikirim ke tetangga. kebetulan sekali ada beberapa buah yg mau diajak kompromi untuk isinya. Hasilnya hmmm asam2 segar


Kue Sus


Bahan :

225 ml air
50 gr margarine
50 gr salted butter
125 gr terigu
4 butir telur

Cara Membuat :
Didihkan air, butter dan margarin
Masukkan terigu aduk-aduk sampai adonan licin
Setelah dingin masukkan telur satu persatu sambil dikocok
Cetak menggunakan spuit
Bakar suhu 180 derajat sampai kue berubah kuning kecoklatan

Fruits Salad :
1 Buah Pear potong kotak kecil
1 Buah Apel Malang potong kotak kecil
2 Buah Kiwi
1/2 dragon fruit
2 Sdm Saus salad, aduk rata
Penyajian :

Potong kue sus tidak sampai putus
Masukkan Fruits salad
Hidangkan segera

No comments: