13 March 2009

Cireng keju


Tau nih...biasa kalau lagi kangen jajanan Bdg, kalau di Bdg tinggal jalan kedepan, banyak yg jual gorengan apa lagi waktu mulai meninggalkan Bdg hampir setahun lalu lagi Booming Cireng isi dari mulai cireng isi keju, oncom pedas, sosis pedas dll, disini di Langkawi ? mana ada cireng heheheh. Tapi untungnya bahannya dasarnya ada,tepung kanji, kalau disini namanya tepung ubi kayu.
Cuma untuk garam dan merica nya aku kurangin dari resep, 1/2 sdt merica dan garam dari 125 gr tepung tapioka kebanyakan untukku apalagi ditambah keju asin juga kan ?

No comments: