16 June 2011

Banana Spring Rolls


Ada sisa pisang nangka 3 biji, sudah masak, masih ada juga kulit spring rolls nya, ditambah ada sisa ganache dikit, tinggal marut keju cheddar aja buat taburannya, buat sarapan kesiangan :-)

Jarang2  moto snack, ini karena  pingin lebih familiar dengan camera, jadi walau penganan sederhana seperti ini pun ya..difoto juga hehehhe

Bikinnya gampang aja, siapkan 12 lbr kulit spring roll, tiap pisang dipotong jadi 2, kemudian dipotong lagi 2 memanjang, jadi tiap  1 pisang dapat 4 potongan

Terus bungkus pisang dalam spring roll. goreng dalam minyak panas api sedang sampai kecoklatan. Siram ganache diatasnya dan taburi parutan keju nya

No comments: