02 May 2015

Ketan Serundeng



Ketan serundeng ini resepnya sama dengan postingan sebelumnya, hanya dibuat lebih halus setelah matang dan dingin dihaluskan dengan blender. 


Ketan Serundeng 
by Rosdaniar

Bahan

200 gr beras ketan putih
1 lembar daun pandan
garam secukupnya
250 ml santan sedang ( tergantung jenis berasnya ketannya bisa dikurangkan atau dilebihkan santannya)

Bumbu serundeng :

30  gr cabe merah ( 2 biji )
10  gr bawang putih  ( 3 siung )
30  gr bawang merah ( 6 butir )
150 gr kelapa parut 
1 lembar daun jeruk buang tulangnya
1/2 sdt ketumbar
1 sdt garam
1 sdm gula merah cair
1 sdm gula pasir ( sesuai  selera )
2 sdm minyak goreng untuk menumis

Cara Membuat :
1. Rendam dahulu beras ketan kurang lebih setengah jam, kemudian cuci bersih
2. Masak beras ketan dengan air santan dan sedikit garam , dalam api kecil sampai air asat, sambil sesekali diaduk
3. Kemudian kukus kurang lebih 1/2 jam atau sampai matang
4. Sementara mengukus, haluskan ketumbar, cabe, bawang merah, bawang putih dan garam
5. Panaskan minyak goreng, tumis bumbu yg sudah dihaluskan tadi sampai harum, tambah kelapa parut aduk2, tambahkan gula pasir dan gula merah cair juga daun jeruknya, masak sampai serundeng  kering.
6. Hidangkan Ketan dengan bumbu serundengnya.

1 comment:

tsabit said...

CCTV, AC, 082231562589 PABX, ALARM, NURSE CALL

kami melayani jasa jasa pasang dan perbaikan..
1. CCTV bisa dipantau dg hp.
2. AC pendingin ruangan.
3. bel panggil perawat atau pegawai.
4. ALARM kebakaran dan pencurian di gedung.
5. PABX telephone CENTRAL
6. Panel listrik dan instalasi.
7.Design alat sesuai kebutuhan.
8. bel jam otomatis.
9. alat elektronik mesincuci dll
10. Speaker gedung.

untuk info lebih lanjut mohon hub...

0822 315 62589

.
.
.
Pasang pabx di kediri, service pabx di kediri, jasa pabx di kediri, setting pabx di kediri, telepon mati, dering telepon, telepon tidak berdering, service telepon di kediri, malang, di blitar, di tulungagung


klik www.jasaturen.blogspot.com
.
.
.
tulungagung, kediri, nganjuk, madiun, blitar, malang, wlingi, selopuro, karangkates, kepanjen.
.
pabx, telepon, cctv, ac, alarm keamanan,alarm kebakaran, 082231562589, alat pemanggil suster, panggil suster, panggil perawat, pemanggil perawat,

www.jasacctvturen.blogspot.co.id
www.kelistrikann.blogspot.co.id
www.jasapabxtelephone.blogspot.co.id www.acturen.blogspot.co.id
https://nursecallsystemanalog.blogspot.com